Select Page

15 баров в Амстердаме, где стоит попробовать местное пиво (и можно поужинать)

15 баров в Амстердаме, где стоит попробовать местное пиво (и можно поужинать)

Гуляя вдоль каналов, вы даже не подозреваете, что за фасадами Амстердама скрываются более 50 пивоварен. А в Голландии в целом их более 700!

Крафтовое голландское пиво — своеобразное местное лакомство (как и бельгийское), не только потому что здесь очень много местных брендов, но и потому что голландцы любят пиво с разными пряностями, особенно пшеничное нефильтрованное (witbier по-голландски, или wheat beer по-английски). Например, здесь можно попробовать пиво с добавлением имбиря, гвоздики, перца, даже вишни.

Специальные бары, где предлагаются особые сорта пива и других напитков для дегустации называются в Голландии proeflocaal (в дословном переводе «дегустация местного»). Ну а пивоварение — это все-таки рисковый бизнес, половине из 50 пивоварен Амстердама не более 5 лет, поэтому если у пивоварни есть свой proeflocaal, это повод для гордости.

Заглянуть в гости к гордым пивоварам или просто попробовать свежее разливное амстердамское пиво, а заодно и вкусно перекусить вам поможет этот путеводитель. 

ВОЗЛЕ ЦЕНТРАЛЬНОГО Ж/Д ВОКЗАЛА

1. De Bekeerde Suster — от вокзала до этого бара пешком всего 7 минут. В небольшом меню пшеничное пиво или IPA с лимоном или кориандром. Поужинать можно бургерами, свиными ребрышками, вегетарианским фалафелом или вегетарианским тайским блюдом карри. В пятницу и субботу бар открыт до 2 ночи. Бар находится на месте старинного монастыря, с которым связана история бара. Точнее она связана с амстердамскими путанами, которые в моменты отчаяния искали поддержки в монастыре, и со временем обращались в монахинь. Название бара так и переводится, «Обращенная Сестра». KLOVENIERSBURGWAL 6, AMSTERDAM (на карте).

2. De Prael — В ассортименте помимо других пшеничное Weizen с нотками банана и гвоздики, сладковатое и крепкое Barleywine с добавлением апельсина и кориандра, и крепкое фруктовое DIPA (Double IPA, 9%). В основе брэнда De Prael любовь «к людям и пиву». Все началось 13 лет назад, когда один из хозяев пивоварни решил преимущественно брать к себе на работу людей с ограничениями к трудоустройству, чтобы дать им новые возможности. И по сегодняшний день он берет в основном таких людей на работу. 

De Prael Oudezijds находится в 7 минутах ходьбы от центрального ж/д вокзала, OUDEZIJDS ARMSTEEG 26, AMSTERDAM (на карте)

3. До De Prael Houthavens от ж/д вокзала лучше доехать на автобусе, NIEUWE HEMWEEG 4, AMSTERDAM (на карте).

4. Het Elfde Gebod – в этом баре более 10 сортов разливного пива, в том числе и амстердамское. Это один из шести баров брэнда Gollem в Амстердаме, которые специализируются в крафтовом особом пиве со всех уголков мира. Название бара переводится как «Одинадцатая Заповедь». Бар открыт с 16.00 до 1 ночи. ZEEDIJK 5, AMSTERDAM (на карте).

5. Quartier Putain – это не пивбар, а кофейня в районе красных фонарей, но здесь можно заказать бутылочку отличного амстердамского пряного пива Lowlanders, который завоевал множество призов. И по словам инстаграмцев здесь варят лучший кофе в центре Амстердама. Во вторник и среду они работают до 18.00, в остальные дни в 21.00 или 00.00 (часы работы здесь)OUDEKERKSPLEIN 4, AMSTERDAM (на карте).

6.  Gollem Aan Het Water — это один из 6 баров Gollem (как бар #4 вверху), в центре возле зоопарка Artis. Это бар для вкусного пива в хорошую погоду, когда особенно приятно посидеть у воды. ENTREPOTDOK 64A, AMSTERDAM (на карте).

7. Troost Westergas – Амстердамская пивоварня с 3 барами в городе, здесь вас ждет огромный выбор разливного пива Troost– более 20 сортов! Все три бара открыты в пт, сб до 3 ночи, в остальные дни до 1 ночи, в воскресенье до 12 ночи, кухня открыта до 10.30 вечера. По средам в 8 вечера здесь даже играют джаз! От ж/д вокзала удобнее добраться на автобусе. PAZZANISTRAAT 25-27, AMSTERDAM (на карте)

ВОЗЛЕ ПЛОЩАДИ РЕМБРАНДТА (REMBRANDTPLEIN)

8. Gollem Craft Beers — специализированный бар Gollem похожий на #4, расположенный на Площади Рембрандта. AMSTELSTRAAT 34, AMSTERDAM (на карте).

РАЙОН DE PIJP

9. Troost De Pijp – бар Troost возле станции метро De Pijp, здесь тоже более 20 сортов разливного крафтового пива, а так же бургеры, свиные ребрышки, начос, чизкейки. CORNELIS TROOSTPLEIN 21, AMSTERDAM (на карте).

10. Cafe Hesp – один из излюбленных пивбаров Амстердамцев, находится на живописной набережной реки Amstel возле ж/д станции Amsterdam Amstel (та же станция метро).  Сущесвует с 1890 года, предлагает 19 сортов крафтового разливного пива, в том числе конечно голландского и вкусные закуски (свиные ребрышки, бургеры). WEESPERZIJDE 130-131, AMSTERDAM (на карте)

РАЙОН МУЗЕЯ ВАН ГОГА, ВОНДЕЛПАРКА

11. ‘t Blauwe Theehuis – дегустационный бар популярной амстердамской пивоварни Browerij t’ IJ (#16 ниже), находится в живописном уголке парка Vondelpark. Идеальное место, чтоб посидеть вечерком с друзьями. VONDELPARK 5, AMSTERDAM (на карте).

View this post on Instagram

Yes, Proeflokaal 't Blauwe Theehuis is open! Proeflokaal 't Blauwe Theehuis is eindelijk open. Het duurde even maar dan heb je ook wat. Een flinke lik blauwe verf, een strak nieuw interieur en vrolijk passende parasols, onder andere. Iedereen is dus weer van harte welkom op dat prachtige terras in het Vondelpark. Je kan er komen jeu-de-boulen of een potje tafeltennissen maar het draait ook hier natuurlijk vooral om ons bier. Al onze bieren zijn op tap of fles verkrijgbaar. Maar we brouwden ook een speciaal huisbier voor deze bijzondere plek: 't Blauwe Theehuis pils. Het is een bier precies zoals je het wil hebben op een zonovergoten terras. Een toegankelijke pilsener, zacht maar toch heerlijk fris. Wil je er iets bij eten? We hebben een overzichtelijk maar gevarieerd snackmenu en daarnaast serveren we de heerlijke pizza al taglio van Renato's. Proeflokaal 't Blauwe Theehuis is weer een plek om uren te blijven hangen. Wij hebben erg veel zin in deze zomer. Tot gauw! #leefmetjekopomhoog #brouwerijtij

A post shared by Brouwerij 't IJ (@brouwerijtij) on

Troost – это тоже амстердамская пивоварня аж с тремя дегустационными барами. В каждом из них вас ждет огромный выбор разливного пива Troost– более 20 сортов! Все три бара открыты в пт, сб до 3 ночи, в остальные дни до 1 ночи, в воскресенье до 12 ночи, кухня открыта до 10.30 вечера.

12. Troost Oud West – по сравнению с другими в понедельник открыты до 11 вечера. BILDERDIJKSTRAAT 205HS, AMSTERDAM (на карте).

13. Gollem’s Proeflocaal – в этом баре преимущественно бельгийского пива вы найдете 22 сорта разливного, в том числе и амстердамского, например Mokkum Mot, и более 180 сортов бутылочного. Открыт до 1 ночи.  OVERTOOM 160-162, AMSTERDAM (на карте).

НА AMSTERDAM NOORD

14. Walhalla – небольшая амстердамская пивоварня со своим баром на северной стороне города. Здесь вы найдете с приличную линейку их крафтового пива, начать дегустацию можно начать с 4 бокальчиков по 15cl за €10. Бар открыт только на выходных (издержки стартаповского производства): пт. 16-23, сб 14-23, вс 14-20. SPIJKERKADE 10, AMSTERDAM (на карте).

15. Oedipus – эти ребята мега-креативщики, если судить по их бутылочным этикеткам. В баре при пивоварне вы найдете сочные бургеры и их свежее пиво на выбор из 12 сортов. Бар открыт с четверга по воскресенье до 10 или 11 вечера (часы работы здесь)HEDEMPT HAMERKANAAL 85, AMSTERDAM (на карте).

View this post on Instagram

Is it spring already?!

A post shared by OedipusBrewing (@oedipusbrewing) on

РАЙОН MUIDERPOORT

16. Browerij t’ IJ – это пожалуй самый живописный пивбар в Амстердаме, потому что находится он возле мельницы (единственной в центре города). Здесь большой выбор пива из одноименной пивоварни, и всегда оживленная атмосфера. FUNENKADE 7, AMSTERDAM (на карте).

17. Poesiat & Kater – этa пивоварня отличается отличным меню, взгляните сами! Разливное пиво здесь на выбор из 9 сортов. Открыты каждый день с 10 утра до 1 ночи. POLDERWEG 648, AMSTERDAM (на карте).

РАЙОН ОЛИМПИЙСКОГО СТАДИОНА

18. The Butcher’s Tears  — миссия этой пивоварни – обогащать культуру пивоварения. В стараниях не подражать другим, владельцы изучают пивоваренные традиции по всему миру, сами экспериментируют, и используют старинные рецепты пивоварения.  Часы работы: бар закрывается около 9 и не работает в пн, вт. KARPERWEG 45, AMSTERDAM (на карте).

АМСТЕЛВЕЙН (AMSTELVEEN)

19. De Naekte Brouwers – эта пивоварня и бар находятся не иначе как в здании большой церкви Anna в пригородном городе Амстердама Амстелвейне, сюда легко добраться на автобусе (от центрального ж/д вокзала — 50 мин). AMSTERDAMSEWEG 22, AMSTELVEEN (на карте).

View this post on Instagram

🧬🧬🧬

A post shared by ANNA (@annaamstelveen) on

Добавить комментарий

Главные события в Нидерландах

« Декабрь 2019 » loading...
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5

Главные События в Амстердаме

« Декабрь 2019 » loading...
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
Пт 13

LA PEGATINA

Декабрь 13 @ 20:00 - 22:00
Вт 31

EPIQ NEW YEARS EVE

Декабрь 31, 2019 @ 00:30 - Январь 1, 2020 @ 01:00
Вт 31

TIKTAK NEW YEAR EVE PARTY

Декабрь 31, 2019 @ 22:00 - Январь 1, 2020 @ 03:00

Амстердам

Weather Icon
%d такие блоггеры, как: